Moet je ontbijten voor een gezond gewicht?

Moet je ontbijten om je stofwisseling op gang te brengen? 🍞🤔 Als er één fabeltje is dat ik vaak voorbij hoor komen, dan is deze het wel. Niet ontbijten zou essentieel zijn, anders kom je...

Hoe overleef ik de feestdagen?

Yes, het is weer kerst! Een tijd van gezelligheid, vakantie, kerstliedjes en... Eten! Want wat is kerst nu zonder een 47-gangen diner op kerstavond? Niets toch? Nu hoor ik in de praktijk vaak terug...

Workshop: Hoe overleef ik de feestdagen?

De feestdagen staan weer voor de deur. Dat betekend genieten van gezelligheid, cadeautjes, en eten! Hoe combineer je jouw gezonde doelstelling met een maand vol etentjes en gelegenheden? Tijdens deze workshop leer je onder...

Kennis = nutteloos.

Aan kennis heb je helemaal niets. Tenminste, niet écht. Kennis hebben is leuk als je wiskundeleraar bent. Of astronoom. Maar wat heb je er nu écht aan om te weten dat de verste ster...

Voeding als brandstof 🔥

Heb jij een auto? Mooi. Dan weet je waarschijnlijk wel dat er een verschil is tussen benzine en diesel. En dan bedoel ik niet de chemische structuur of het prijsverschil op de pomp, maar...

Gezonde Frikandel Speciaal!

Sommige producten zijn echt heel lastig gezond te maken. Producten zoals pindakaas, patat en frikandellen. En dan voornamelijk frikandellen. Maar ik hou van een uitdaging, dus hierbij mijn recept voor gezonde Frikandellen speciaal. WAT...

Joran’s Gezonde Cheesecake

Zoals beloofd zou ik jullie dag ook nog verblijden (is dat een woord?) met een gezonde cheescake. En ik ben een man van mijn woord, dus dat doe ik gewoon. De meeste calorieën van een...

Joran’s Gezonde Appeltaart

Hoe bak je een gezonde appeltaart? Weet je nog wat voor heerlijke appeltaarten je oma vroeger kon maken? Dat kan jij vast niet lekkerder... Maar wel gezonder! Hieronder vind je het recept voor de...

Interview met Nationaleberoepengids.nl

Leuk! Voedingsadvies Broer is geïnterviewd door de NationaleBeroepengids.nl over hoe het is om diëtist te zijn. Benieuwd naar het artikel? Je vind hem hier: https://www.nationaleberoepengids.nl/interview/84-Diëtist Vind je diëtist nu ook zo'n tof beroep? Ik in ieder...

Werkt een koolhydraatbeperking bij het afvallen?

"Werkt een Koolhydraatbeperkt dieet om af te vallen?"❓ Ja. Maar niet door de koolhydraatbeperking. Huh? 🤔 Dat vereist inderdaad nadere uitleg. De theorie achter de werkzaamheid van een koolhydraatbeperking is dat het lichaam daardoor minder...